Может ли болеть голова от пивных дрожжей
Новости по теме:
Пивные дрожжи – это источник натуральных белков и витаминов, эффективное лечебно-профилактическое средство. Для лечебных целей пивные дрожжи выращиваются в процессе сбраживания пивного сусла, которое получают из высококачественного хмеля и ячменного солода.
Состав пивных дрожжей
В природе дрожжи распространены широко. Белок, содержащийся в них, отличается высокой усвояемостью. Огромную ценность ему придают незаменимые аминокислоты, которые почти в полном составе содержатся в дрожжевом белке.
Из других ценных пищевых веществ в пивных дрожжах содержатся:
- углеводы;
- четырнадцать витаминов: все витамины группы В (холин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота) и витамины Е, РР, Н, провитамин D и другие;
- незаменимые жирные кислоты;
- ферменты β-фруктофуранозидаза, глюкозидаза, пептидаза, протеиназа;
- большое количество минеральных веществ: кальций, магний, марганец, цинк, железо, фосфор, селен и другие.
Польза пивных дрожжей
Именно благодаря большому количеству ценных пищевых веществ пивные дрожжи широко применяются в медицинской практике как эффективное средство, способствующее сопротивляемости организма инфекции и повышению его тонуса и общего самочувствия, повышению работоспособности, укреплению иммунитета и устойчивости к переутомлению и стрессу.
Пивные дрожжи улучшают усвоение пищи, улучшают моторику, секрецию поджелудочной железы, повышают аппетит, способствуют выведению из организма токсичных веществ.
Весьма полезно принимать пивные дрожжи для улучшения состояния волос – волосы начинают расти быстрее и укрепляются.
Кожные покровы хорошо функционируют под действием составляющих пивных дрожжей, при ранениях и порезах происходит быстрая регенерация тканей. Для кожи пивные дрожжи – это настоящая кладовая полезных веществ, способствующая устранению многих кожных проблем.
Пивные дрожжи считаются биологически активной добавкой, восполняющей дефицит витаминов группы В.
Суточная доза в 5-7 грамм пивных дрожжей полностью обеспечивает организм в рибофлавине и тиамине.
Сейчас широко распространены обогащенные пивные дрожжи.
Обогащенные пивные дрожжи. Свойства :
- Янтарная кислота во взаимодействии с богатыми белком пивными дрожжами, увеличивает эластичность мышц, в результате чего в натруженных мышцах предотвращаются болевые ощущения, увеличивается приспосабливаемость организма к росту физических нагрузок, не наступает истощение.
- Магний необходим для синтеза белка и запаса энергии в организме. Дефицит магния вызывает неприятные симптомы, предотвратить которые помогают обогащенные магнием пивные дрожжи.
- Цинк обладает антитоксическими и антивирусными свойствами, повышая устойчивость к простудным заболеваниям и стрессам. Недостаток цинка в организме приводит к повышению уровня холестерина, заболеваниям предстательной железы, угнетению сперматогенеза, потере сексуальной активности, бесплодию, снижению вкусовой и обонятельной чувствительности, развитию различных кожных заболеваний и разрушению структуры ногтей и волос.
- Пивные дрожжи с железом являются профилактикой снижения уровня гемоглобина в крови и анемии.
- Пивные дрожжи с селеном являются одним из самых лучших источником селена, так как в них селен находится в легкоусвояемой, биодоступной форме. Селен повышает устойчивость организма, обладает иммуномодулирующим действием, активирует противовирусную защиту, а также оказывает благотворное воздействие на печень, страдающую от острого или хронического заболевания. Кроме того, введение в ежедневный рацион пивных дрожжей, обогащенных селеном, позволяет предотвратить преждевременное старение, развитие инфекционных заболеваний и даже злокачественных опухолей.
Показания к применению пивных дрожжей:
- профилактика В-гиповитаминоза;
- неполноценное и несбалансированное питание;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- нарушение витаминно-минерального и белково-углеводного обмена;
- большие физические и психические нагрузки;
- курение или артериальная гипертензия (для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний);
- анемия;
- невралгия;
- воздействие радиации и опасных химических веществ;
- сахарный диабет;
- алкоголизм;
- фурункулез, угревая сыпь, дерматоз, экзема, псориаз;
- ожирение;
- для улучшения состояния кожи, ногтей и волос.
Как принимать пивные дрожжи
Пивные дрожжи следует принимать внутрь после еды. Дозировка обязательно указывается на упаковке, если принимаете дрожжи, приобретенные в аптеке. Если вам принесли дрожжи с пивзавода, то дозировка следующая: взрослым по 2 чайные ложки, разведенные в половине стакана воды в день, а детям — по 1 чайной ложке.
Пивные дрожжи с пивзавода— это побочный продукт пивной отрасли. Они впитывают в себя витамины и питательные вещества из других ингредиентов, используемых в процессе пивоварения. В процессе роста пивные дрожжи поглощают питательные вещества и впитывают ароматы, поэтому зачастую дрожжи с пивзавода довольно горькие.
Длительность приема пивных дрожжей — 1-2 месяца, после чего нужно делать перерыв на 2-3 месяца.
С профилактической целью, нужно принимать один месяц: взрослым 2-3 раза в сутки по 1 грамму, детям от трёх до семи лет – один раз в сутки по 0,25 грамма; а детям от 7 до 12 лет – 2 раза в сутки по 0,5 грамм. Спустя месяц приема сделать перерыв на 3 месяца, и снова начинать профилактику.
При приеме пивных дрожжей возможны аллергические реакции – кожный зуб или крапивница.
Нельзя принимать пивные дрожжи при гиперчувствительности заболевании почек, а также не рекомендуются они и людям пожилого возраста, так как содержат большое количество нуклеиновых кислот.
Из-за высокого содержания фосфора в дрожжах их использование не рекомендуется людям, страдающим остеопорозом. Если вы принимаете большое количество пивных дрожжей, убедитесь, что в вашем рационе также содержится достаточное количество кальция.
Пивные дрожжи для нежелающих поправиться
Многие люди отказываются пить пивные дрожжи, опасаясь, что от них они могут поправиться. Однако, это не совсем так, хотя пивные дрожжи и повышают аппетит, что происходит вследствие улучшения обмена веществ. Но это не значит, что вы будете набрасываться на еду, если вы привыкли регулировать количество приемов пищи.
Важнейшие аминокислоты, содержащиеся в пивных дрожжах, участвуют в строительстве различных тканей организма, но только при наличии силовой нагрузки, происходит увеличение мышечной массы. В ином случае, если качество и количество пищи оставляет желать лучшего, произойдет увеличение жировой массы.
В свою очередь, увеличение мышечной массы также приводит к увеличению массы тела, но более пропорциональной и рельефной.
Неправильный обмен веществ – вот основная причина излишнего веса, как и излишней худобы.
А вот пивные дрожжи, как раз и способны нормализовать обмен веществ, и при комплексном подходе к решению вопроса, привести к желаемому результату.
Жидкие пивные дрожжи из хмеля
Стакан сухого перемолотого хмеля заливаем двумя стаканами горячей воды и кипятим, пока не уварится вдвое. Процеживаем, остужаем. В теплый отвар добавляем столовую ложку сахара, полстакана муки, размешиваем, накрываем марлей и ставим в теплое место на два дня. Жидкие дрожжи готовы. Смесь процеживаем и переливаем в бутылочку. Сохраняются в холодильнике до месяца.
Жидкие пивные дрожжи из ячменя
Полстакана ячменя промываем и заливаем водой на двое суток. Воду меняем два раза в сутки. Сливаем воду и оставляем влажное зерно прорастать на 2-4 дня при температуре не выше 18 град С. Когда длина корешка сравнивается с длиной зерна — проращивание останавливаем. Проростки высыпаем на сковороду и жарим минут 15 без масла как семечки до высушивания и появления золотистого цвета.
Дальше, по хорошему, нам надо отломить корешки от обжаренного зерна. Так как они уже выполнили свою функцию и будут только добавлять горечь. Но сделать это непросто (при производстве качественного солода это делают многократным перемешиванием и протряской). Так, что зерно пойдёт и с корешками.
Перемалываем зерна в мясорубке, добавляем муки в пропорциях 2:1, 3 ложки сахара и стакан воды. Эту кашу варим полчаса помешивая. Остужаем, добавляем стакан теплой кипяченой воды и оставляем в тепле на сутки или двое. Когда смесь поднимется — процеживаем и разливаем жидкие дрожжи в бутылочку. Храним в холодильнике закрытой.
При отсутствии ячменя можно использовать зерна пшеницы.
Качественные пивные дрожжи можно приготовить из солодового экстракта.
По материалам женского журнала InFlora.ru
Source: www.novostioede.ru
Источник
Пивные дрожжи приобрели широкую популярность, вследствие своих полезных свойств, которые благодатно влияют на организм. Они улучшают состояние локонов, ногтей и кожи.
Пивные дрожжи в таблетках применяются для более быстрого роста волос, витаминизации организма, укреплению ногтей и улучшению структуры шевелюры. Выпускаются в таблетках, капсулах, порошках и пр. Из-за удобной формы и сбалансированного состава, они хорошо усваиваются и насыщают организм необходимыми витаминами и минералами.
В продаже доступны дрожжевые препараты с добавлением цинка, магния, железа, хрома, серы, селена, фосфора, натрия, меди, витамина P и витамина D.
Все питьевые препараты содержат в себе витамины групп B, которые необходимы для роста волос. Они легко усвояемы организмом и не вызывают привыкания.
В этой статье попробуем выяснить, для чего нужны пивные дрожжи? Правда ли, что нужно пить дрожжевые таблетки против выпадения волос? Для чего пивные дрожжи используют, для каких целей?
Зависит от вида препарата, состояния волос, производителя и потребности всего организма. Назначаются врачом от трёх до 15 штучек в день, их следует принимать после или перед приёмом пищи. Курсы приемов два – три раза в году. Но лучше всего проконсультироваться с врачом. На протяжении, от 1 до 3 месяцев, нужно пользоваться укрепляющими масками для волос, с добавлением пивных дрожжей или на их основе. Средства оздоровят, укрепят, придадут волосам блеск, шелковистость и упругость.
Из-за полезного и уникального состава, их стали применять в медицинских целях. Этот препарат повышает общее самочувствие, тонус организма, работоспособность, иммунитет, устойчивость к стрессу, переживанию и депрессии. С их применением происходит чистка организма от вредных токсических веществ, повышение аппетита, улучшение усвоения еды и нормализация работы поджелудочной железы.
Что касается волос и ногтей, то они быстрее растут, ногти не слоятся, а волосы становятся блестящие и здоровые. Кожа очищается, исчезают высыпания, замедляется старение клеток, при порезах и ранках, регенерация кожи происходит быстрее. Ежедневное применение пяти – семи граммов препарата, насытит организм тиамином и рибофлавином.
Пользу они принесут для людей, которые страдают нехваткой витамин групп В, у которых нарушены минеральный и углеводный обмен веществ. Также тем, кто страдает кожными заболеваниями, такими как псориаз, зуд, угревая сыпь, фурункулёз.
Применяется при нервно-психических и физических нагрузках, анемии, интоксикации химическими веществами и радиацией. Существенная польза от препарата будет, для людей с заболеванием нервной системы, тем, кто склонен к ожирению, сахарным диабетом и патологией пищеварительной системы.
Прием питьевых дрожжей для профилактики:
- живые питьевые, для взрослых и детей. В половине стакана кипяченой воды развести две столовые ложки препарата и пить каждые 4 часа. Деткам до шести лет дозировку назначает врач, от шести до 12 лет можно давать по одной чайной ложечке, а подростки от 12 до 16, по одной столовой ложке каждые 4 часа. Пить их нужно только после приема пищи, соблюдая рекомендации, правильность употребления и тогда они принесут прок организму;
- дозировка в таблетках, для взрослых и детей. Деткам от трех до 12 лет принимать после еды, каждые 4 часа. Для взрослых и подростков принимать по две таблетки каждые 4 часа, после еды. Курс приема составляет 30 дней, если возникнет необходимость через три месяца повторить курс. Насколько часто можно их применять, устанавливается индивидуально.
Добавление в шампуни для волос медицинских дрожжей, придаст волосам питание и витаминизацию.
При применении жидких дрожжей в масках для волос и в таблетках для внутреннего употребления, происходит насыщение организма изнутри и снаружи:
- при смешивании равных частей соевого лецитина, липового меда, живых дрожжей, йогурта и ростков пшеницы, получится маска для волос, которая увеличивает их густоту и рост;
- в стакане топленого молока, растворить дрожжевые гранулы и настаивать 15 минут, добавить 2 желтка, 25 мл миндального масла, всё смешать, наносить на кожу головы и по всей длине локонов. Выдержать 2 часа, смыть обычным шампунем. Такое средство применяется от выпадения волос. Курс применения маски достигает 2-3х месяцев;
- масла абрикосовых косточек и облепихового, по 25 мл, смешать с 10 г дрожжевых гранул и добавить по семь капель эфирных масел лимона и мяты перечной. Нанести по всей длине локонов, оставить на 1,5 часа (замотав голову в кулек), укутать полотенцем или теплым платком, по истечении времени смыть. Делать один раз в неделю 3 месяца подряд;
- 10 г дрожжевых гранул растворить в теплой воде, настоять 20 минут и нанести на кожу головы, слегка массируя. Выдержать в течение часа и смыть. Систематическое применение средства, укрепит локоны, придаст им объем и уменьшит прикорневую жирность;
- если беспокоят секущиеся кончики, тогда нужно растворить дрожжевые гранулы в 50 мл кефира, настоять в течение 20 минут. Когда состав будет весь в маленьких пузырьках, это значит, что он готов. Наносить только на пряди, особое внимание уделить проблемным участкам, обернуть голову полиэтиленом или специальной шапочкой, укутать в полотенце и держать 2-3 часа. Для лучшего эффекта, смесь наносить на ночь и только утром его смывать.
Дрожжевые смеси применяется не только для масок, но и для ванн. Можно просто растворить дрожжевой порошок в теплой водичке и нанести на все тело, на 10-15 минут, эта смесь избавляет кожу от излишних сальных выделений, улучшает кровообращение и очищает. Включая капсулы или таблетки в свой рацион, и без разницы в каком виде вы их будете принимать, запаситесь терпением, потому что ощутимый результат, вы увидите через 3-4 недели, после начала их применения.
К сожалению безвредных препаратов, хоть и натуральных, не бывает. Пивные дрожжи в некоторых случаях могут вызывать аллергическую реакцию. В таких случаях, нужно сократить дозу препарата и обратиться к врачу.
Нет пользы от пивных дрожжей для людей аллергиков, прием препарата им противопоказан. В некоторых случаях возникает диарея, вздутие, расстройство кишечника, неконтролируемая отрыжка, а также могут добавиться лишние нежелательные килограммы. Принимать пивные капсулы запрещено, людям с почечными заболеваниями.
При их выборе обращайте внимание, это экстракт или они живые. Не забывайте, что из-за живых дрожжей может быть нарушение кишечной флоры. Также в некоторых случаях препарат вызывает молочницу и нарушает цикл критических дней.
Следует с особой осторожностью принимать пивные капсулы во время лактации и беременности. При выборе препаратов, относитесь с особым вниманием, какие сроки годности указаны на упаковке.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
В интернете пишут, что пивные дрожжи дают неоднозначный эффект. С одной стороны, они укрепляют волосы, кожу и общее состояние организма, а с другой стороны, дают побочные эффекты. Какие? Самые частые побочные эффекты от приёма пивных дрожжей – бока станут шире, а чувство глода будет сопровождать целый день. Кроме того, пивные дрожжи усиливают процессы брожения в кишечнике, а их следствием будет метеоризм и вздутие живота. Но эти побочные эффекты бывают не у всех, принимающих препарат. Поэтому курс приёма и дозировку лучше обговорить с врачом. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Warder 7 лет назад Ну. тут как всегда, все должно быть в меру. Любая передозировка имеет побочные эффекты. При почечной недостаточности, аллергии, дисбактереозе пивные дрожжи вообще противопоказаны, да и как любое лекарство, предварительно лучше уточнить о пользе для своего организма у врача. Доводилось читать статью, что дрожжи являются отличной питательной средой для произрастания раковых клеток, но тут я вспоминаю, как на Руси давно еще пили квасы, и вроде бы раком так не болели, как сейчас. А вот набор веса у принимающих дрожжи наблюдается часто и часто бывают отечности. вздутие живота, а еще у женщин может вызвать молочницу. Master-Margarita 2 года назад Пивные дрожжи в таблетках мало помогают. К тому же большой риск просто нарваться на подделку (один из самых подделываемых аптечных препаратов). Самым лучшим вариантом являются сырые пивные дрожжи. Их часто по выходным можно купить от производителя на той или иной ярмарке. Либо при пивном заводе бывают фирменные магазинчики, где можно приобрести свежие пивные дрожжи. Пивные дрожжи очень полезны для организма. У многих мгновенно проходят фурункулезы, которые ничем до этого вылечить не удавалось. Побочные эффекты встречаются очень редко – в основном это небольшая прибавка в весе, ну и ненадолго может появится отрыжка. Потом обычно все проходит. darklace 6 лет назад При сильном увлечении пивным методом лечения, особенно после нескольких курсов, есть шанс подцепить пивное брюшко, выделяющее неприятный газ. Впрочем так как результаты такого лечения весьма спорны и прогнозируемый результат так и не наступил, то при прекращении деятельности по употреблению внутрь пивных дрожжей, состояние организьма в конце концов вернулось в первоисходное состояние. Для себя сделан вывод – использовать достижения нынешней рекламы может быть опасно для окружающих. Побочные эффекты бывают у всех разные, поэтому и рекомендуют проконсультироваться с врачом перед применением. Лично у меня после приёма, а точнее когда я закончил принимать их, через две недели начали выпадать волосы, так как у меня в организме и так хватало витаминов, а я ещё добавлял и получилось перенасыщение. Так что будьте осторожнее. Алекс98 1 неделю назад Толстеешь от пивных дрожжей. Укрепляют они волосы и ногти – это есть такое, но в маленьких количествах. А если, к примеру, пить пиво каждый день, то в любом случае растет живот и откладываются жировые отложения на боках. В общем, если злоупотреблять – то никакого положительного эффекта точно не будет. Знаете ответ? |
Источник