Отказ от чая болит голова
Употребление кофеиновых напитков крепко вошло в нашу повседневную жизнь. Причем так крепко, что некоторые не мыслят своей жизни без очередной чашечки кофеина. Помимо физической зависимости, которую вызывает кофеин, в процедуре принятия кофеиновых напитков есть своя психологическая подоплека: 5 минут проведенных с кружкой своего любимого напитка ассоциируются у нас с периодом отдыха. Особенно это актуально на рабочем месте, когда хочется спрятаться от бесконечной суеты и проблем и подарить себе лишних несколько минут отдыха, а компания горячей чашки любимого напитка выступает как предлог для этого.
Кофеин не зря считается легким наркотиком, и с этим трудно не согласиться, узнав, какими свойствами он обладает:
- Дарит прилив сил и энергии;
- Развивает зависимость;
- Способен кратковременно улучшать состояние индивидуума, своим тонизирующим свойством;
- Снимает или облегчает болевые ощущения;
- Временно улучшает мыслительную деятельность и работу мозга в целом.
Тем более говоря про чай и кофе, мы подразумеваем то, что продают нам в магазинах под этим названием. А это, согласитесь, далеко от природного происхождения, потому как крупные предприятия не настроены думать о натуральности своих продуктов и о здоровье потребителя – только финансовая выгода является движущим стимулом. Потому как, заливая очередной пакетик чая кипятком, странно видеть, как уже через секунду прозрачная вода становится насыщенного темного цвета. Настоящий чай так себя не ведет. А значит, используются ненатуральные компоненты.
Тем не менее, если стараться не превышать разумные нормы потребления чая, кофе и других кофеиносодержащих напитков, то особого вреда ваша привычка не принесет. Свою норму пусть каждый определит сам, положа руку на сердце (если это конечно необходимо человеку).
Личный опыт отказа от кофе и чая
Так как я всегда интересовался темой здорового образа жизни (так уж пошло, что болячки не обошли меня стороной) я всегда старался делать свою жизнь менее разрушительной для моего здоровья. Кофе я и так пил редко, хотя домашние каждый день заваривали его. Так уж сложилось, что душа моя больше лежала к чаю: как к черному, так и зеленому – без разницы, что было, то и заваривал.
Узнав про вред сахара, я, конечно же, попробовал пить чай без него или заменять медом. Постепенно отказавшись от сахара, начинаешь по-другому ощущать вкус чая. Было это давно, и особого значения такому переходу я не придал – все прошло естественно.
Шло время, я продолжал «чифирить»: в день выпивал около 5-6 чашек черного чая – не много и не мало в общем, хотя нарочито я не считал – могло быть как больше, так и меньше. Просто чаепитие было для меня как ритуал отдыха: приходишь домой – обязательно поставь чайник, смотришь фильм – завари кружечки две чайку да с бутербродами, устал или не хочешь работать – завари кружечку чаю, оправдай свою лень, а как сделал дело – попей чаю смело. В общем, чаю расходовалось много: коробка чая со ста пакетиками «уходила» за 2-3 недели.
Переломный момент
Переломный момент настал, когда я начал ходить в тренажерный зал. Естественно я интересовался питанием после тренировки и тем, как сделать так, чтоб мой организм усвоил больше белков. Спортивное питание не применял – дилемма с усвоением отпала бы сама по себе. И тут я случайно услышал разговор о том, что некий товарищ не спал сутки, только потому, что попробовал какой-то тонизирующий настой (типа настойки женьшеня или что-то в этом роде). Как пояснила рассказывающая:
— Рецепторы у него хорошие, человек ни чая, ни кофе не пьет. Вот его так и зацепило.
Подумав, что «чистые» рецепторы мне не помешают, я взял это на заметку и постепенно начал уменьшать количество чая. Этому еще способствовало то, что вкусовые качества моего тогдашнего чая не отличались завидностью: краска, которая окрашивает воду, и после которой даже кружку трудно отмыть. Плюс ко всему, желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком. Все это я приписал краске-чаю, так как с чисткой зубов у меня было все в порядке, и я видел результаты, оставляемые на кружке в виде чайных налетов.
Освобождение от чайной зависимости
Так постепенно, я освободил себя от чайной зависимости и уже «чист» от чая примерно полгода. Какой-то особой ломки и чего-то другого не испытывал. Желание пить ту краску, которую я так раньше любил в себя вливать, вообще нет. Да и просто к натуральному листовому чаю испытываю полную лояльность – могу пить, а могу не пить. Вместе с тем, начал замечать, что ослабевает тяга к сладкому – оно уже не кажется таким притягательным, а его вкус часто становится слишком сладким для меня. Например, шоколадки, которые я так любил умять под чаек, и не успокаивался, пока она была полностью не съедена, стали для меня слишком сладки. Такие изменения наступили не сразу, а только через несколько месяцев. Видимо, это связано с тем, что вкусовые рецепторы стали действительно более чувствительны.
Кажется, какая связь между чаем и шоколадом? А связь такая, что чай и кофе активно вымывают калий из организма, который пытается его восполнить за счет потребления шоколадной продукции. Получается вот такой замкнутый круг – мы пьем чай с шоколадкой, вещества которой активно вымываются с нашего организма, и наш организм, не восполняя этого запаса, требует еще и еще. Таким образом, можно заключить, что питье кофеиновых напитков провоцирует тягу к сладкому. Хотя некоторым покажется это утверждение довольно спорным, но, по крайней мере, логика в этом присутствует (а я еще и практикой это подтверждаю). К тому же в шоколаде, также как в чае и кофе, содержится кофеин, зависимости от которого у меня уже нет. Это еще один фактор, говорящий в пользу тесной связи какао содержащих продуктов и кофеиновых напитков. Вот такая вот теория братцы!
Заменители чая и кофе
Конечно, полностью убрать горячие напитки из жизни трудно. Особенно когда хочется согреться, или чувствуешь непонятный «внутренний холод» (видимо это последствия приученного организма к горячему). Приходится искать альтернативу, потому как синдром «внутреннего холода» до сих пор беспокоит меня. Возможно, он пройдет со временем, но сильно я на это не рассчитываю. Для себя нашел простой рецепт: мед, лимон, корень имбиря. Получается своеобразный Терафлю. Читал в интернете, многие советуют заваривать шиповник, цикорий, различные травы и ягоды. Сам не пробовал, но уверен, что это достойная альтернатива кофеину, как по вкусу, так и по пользе.
Что в итоге?
Кроме вышеописанных эффектов, каких-либо других сверхъестественных изменений в своем здоровье пока не заметил, но уверен, что они еще будут. Почему? Потому что я недостаточно пил простой воды все это время и лишь недавно стал задумываться об этом. А отказ от чая считаю оправданным, так как главным разрушительным фактором кофеиновых напитков считаю обезвоживание организма, т.е. выпивая стакан чая или кофе, мы теряем влаги больше, чем получили. А это не может не сказаться на функционировании организма, ведь мы все-таки состоим на 70% из воды. Поэтому заведите себе привычку пить простую очищенную воду, а свой день начинайте со стакана воды (см. водный баланс в организме мужчины). Для тех, кто хочет узнать об этом больше, советую книгу «Ваше тело просит воды». Повторю еще раз мысль, которую хочу донести.
Вместе с отказом от кофеиносодержащих продуктов, постарайтесь увеличить потребление простой очищенной воды. Так вы быстрей преодолеете хроническое обезвоживание, которым страдает большинство людей на планете, в особенности любители кофе и чая. Постарайтесь довести свой рацион воды до 1.5 литра в сутки — это тот минимум, который будет работать на наше здоровье.
P.S. Зубы все-таки стали светлее на тона два-три, что не существенно по стоматологическим меркам. Но я не прилагал к этому дополнительных усилий и не пользовался отбеливающими пастами, поэтому считаю, что потенциал в отбеливании зубов у меня еще есть и через еще полгода смогу добиться заметного улучшения.
P.P.S. Я не являюсь ярым противником чая и кофе, и если мне где-то предложат выпить один из этих напитков, и мне этого будет хотеться, то я не откажусь.
Источник
Вместо введения. Наверняка у Вас, как и у меня, в ленте новостей соц.сетей постоянно мелькают подборки советов о том, как всего за одну минуту/одну неделю/один месяц можно легко и просто изменить свою жизнь. Обычно я пролистываю такие советы, не читая, однако некоторое время назад мой взгляд выхватил такую фразу: «Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь, что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)». Почему-то именно эта фраза засела у меня в голове, и вот, 1 июня я решила провести эксперимент над собой.
Цель: проверить, действительно ли отказ от чая и кофе способствует успокоению и повышению жизнерадостности. Целями эксперимента НЕ является похудение, переход на другие напитки или отказ от кофе по медицинским показаниям.
Исходные данные: проблем со здоровьем у меня нет. Работа по нормированному графику с 9 до 18, потребности не спать по несколько суток нет. Спать ложусь в районе полуночи, просыпаюсь около 7:30-7:50. При желании/необходимости я могу сдвинуть график бодрствования. Повышенной нервозности у себя не наблюдаю, возможно, потому, что в моей жизни в последнее время всё относительно спокойно (тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить!).
Ход эксперимента. Как и положено, «новую жизнь» было решено начать с понедельника. Чтобы было легче, я даже завела специальный файлик на своем компьютере, чтобы вести мини-дневник. Утреннюю порцию кофе я решила заменить на сок (кстати, говорят, яблоко бодрит лучше кофе, посмотрим, распространяется ли это на яблочный сок), в течение дня буду пить сок или воду, вечером – кефир.
Итак, поехали!
Как назло, накануне эксперимента я легла спать позже обычного, поэтому понедельник был действительно тяжелым днем! Сказать, что я весь день мечтала о чашке ароматного горячего кофе – ничего не сказать. Но, учитывая условия эксперимента, чтобы проснуться, этот самый горячий кофе мне пришлось бы на себя вылить…
На второй день стало легче: я выспалась, и запах кофе из кружек коллег уже не вызывал чувство зависти. Вечером этого дня я решила вознаградить себя ароматной ванной с маслом лаванды. Это была моя ошибка! Для тех, кто не в курсе – лавандовое масло обладает успокаивающим эффектом и его рекомендуют при проблемах со сном. Так вот, оторвать голову от подушки в среду (на третий день) было практически невозможно! Пришлось дать себе обещание, что про расслабляюще-успокаивающие ванны во время эксперимента придется забыть…
Начиная с четвертого дня на дневник эксперимента я забила. Ну просто писать было особо нечего – каких-то существенных изменений или дискомфорта я не чувствовала. Кроме одного – ужасных головных болей! Не знаю, связано это как-то с отказом от чая и кофе или нет, но всю первую неделю у меня просто адски раскалывалась голова! Я даже попыталась найти в интернете информацию о том, что такое кофеин, как он влияет на наш организм и чем чреват отказ от него. Не буду пересказывать всё, что нашла на эту тему, думаю, Вы и сами при желании с этим справитесь. Единственное, что уточню, кофеин содержится еще и в шоколаде, а про него в том самом «мудром совете», сподвигнувшем меня на эксперимент, не было ни слова, соответственно, от шоколадок и конфет я отказываться не собиралась – это было бы выше моих сил!
Начало второй недели было ознаменовано сразу двумя событиями: во-первых, прошли головные боли, а во-вторых, сменилась погода. И если первый факт не мог не радовать, то второй ставил выполнение поставленной задачи под вопрос. Дело в том, что в первые дни эксперимента стояла тридцатиградусная жара и пить горячий кофе или чай особо и не хотелось. По сути, чай я стала пить гораздо меньше еще за несколько недель до начала эксперимента с приходом майской жары. А вот после похолодания как-то сразу захотелось чего-нибудь горячего и ароматного, чтоб согреть озябшие пальцы и засунуть замерзший нос в чашку… Я нашла для себя выход – горячее молоко или вода с медом: и полезно, и вкусно. В общем, вторую неделю я тоже перенесла хорошо! Даже не заболела, несмотря на резкое ухудшение погоды.
Результат эксперимента. Итак, две недели закончились. Не могу сказать, что это были сложные две недели. Я поняла, что легко могу просыпаться и без кофе – моя производительность от этого никак не страдает. Насчет нервозности, раздражительности и напряжения, о которых шла речь в «мудром совете» сказать сложнее. Т.к. за эти две недели в моей жизни не присутствовало каких-то постоянных раздражителей, в целом мне удалось сохранять спокойствие и умиротворение на протяжении всего эксперимента. О каких-то внешних изменениях (морщины, цвет лица, отечность и т.д.) тоже сказать сложно – я нахожусь в достаточно хорошей форме, соответственно, и выгляжу прекрасно (да-да, скромность – моё главное достоинство!). Возможно, если бы данный эксперимент проводили над человеком, состоящем на учете у невропатолога, или кофемана со стажем, результаты были бы какими-то более выдающимися. Хотя, если верить кладезю истины Интернету, резкий отказ от кофеина может привести к серьезным последствиям, сопоставимым с ломкой наркомана…
Вместо заключения. По результатам эксперимента я для себя сделала два вывода. Первый: я прекрасно могу просыпаться по утрам БЕЗ кофе. Это приятно! Мой организм в силах сам себя разбудить, настроить на рабочую волну и поддерживать работоспособность в течение нужного мне времени без дополнительных энергетиков (кстати, Колу и энергетические напитки я тоже не пью). Второй: две недели – явно мало для окончательных выводов, а посему я решила продолжить эксперимент как минимум до конца лета. Ну, возможно, не в такой жесткой форме. Пожалуй, травяные чаи я всё-таки верну в свой рацион хотя бы на период похолоданий…
Автор: Яна Яценко
Источник
Не волнуйтесь – мы не собираемся призывать вас навсегда отказаться от любимой чашечки ароматного напитка. Ведь доказано, что кофе хорош для метаболизма и предотвращения болезни Альцгеймера. Однако есть серьезные преимущества в том, чтобы сократить дозу кофеина. О них и расскажем, а также о том, кому стоит исключить некоторые напитки.
Кофеин содержится не только в кофе, но также в чае и в энергетических напитках. Поэтому только вы сами можете определить источник этого бодрящего вещества в вашем рационе. Итак, как отреагирует тело на отказ от кофеина?
Меньше беспокойства
Часто чувствуете тревогу и беспокойство? Возможно, в вашей жизни слишком много кофеина. Он вызывает прилив энергии, а заодно как бы призывает наши гормоны “сражаться и бежать”. Это может повысить нервозность, повлиять на сердцебиение и даже вызвать приступы паники.
Так что напитки с кофеином – не лучший выбор для тех, кто в стрессе. Кроме того, доказано: значительное потребление кофеина может спровоцировать депрессию у подростков.
Крепче сон
Исследования показывают: ежедневное потребление кофе может изменить ваш цикл сна – вы будете беспокойно спать, а днем чувствовать себя уставшими. Этот эффект проявится почти наверняка, если вы выпьете напиток с кофеином менее чем за шесть часов до того, как отправитесь в постель.
Если отказаться от кофеина, ваш сон станет более глубоким и безмятежным. К тому же, вы станете быстрее засыпать.
Лучшее усвоение питательных веществ
Если вы не употребляете кофеин, ваш организм может усваивать некоторые питательные вещества эффективнее. Дело в том, что танины, содержащиеся в кофеине, могут подавлять всасывание, например, кальция и железа.
Это может быть актуально для пожилых людей, а также для тех, кто пьет слишком много кофе и несбалансированно питается.
Более здоровые и белые зубы
Известно, что кофе и чай могут испортить цвет зубов. Это связано с высоким содержанием дубильных веществ в этих напитках. Они накапливаются и изменяют цвет зубной эмали.
Кроме того, повышенная кислотность в напитках с кофеином (кофе и газировка) может привести к тому, что эмаль зубов станет более хрупкой.
Баланс гормонов для женщин
Женщины почти наверняка могут выиграть, отказавшись от кофеина. Исследование 2012 года показало, что употребление 200 мг (примерно двух чашек) или более кофеина в день повышает уровень эстрогена у некоторых женщин.
Такие колебания гормонов могут быть особенно опасны, если у вас повышенный риск развития эндометриоза, рака молочной железы и яичников. Ведь данные заболевания связаны с высоким уровнем эстрогена.
Помимо этого кофеин ухудшает некоторые симптомы менопаузы.
Нормализуется кровяное давление
Медики доказали: кофеин действительно повышает уровень артериального давления, потому что стимулирует нервную систему. Если вы каждый день пьете 3-5 чашек чая или кофе, это может быть чревато сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Сбалансированная химия мозга
Неудивительно, что кофеин влияет на настроение. Наверняка вам знакомы ситуации вроде: «Не разговаривай со мной, пока я не выпью кофе».
Кофеин может изменять химию мозга аналогично тому, как это делают некоторые наркотики. Да, он действительно вызывает привыкание. Поэтому люди, решившие отказаться от кофеина, могут испытывать резкие перепады настроения или даже симптомы абстиненции. Вы также можете испытывать затуманенность мыслей, раздражительность и трудности с концентрацией.
Главное: зависимость от кофе обратима – нужно лишь немного выдержки.
Меньше головных болей
Одно исследование показало, что потребление кофеина – серьезный фактор риска развития хронических ежедневных головных болей.
При этом голова может начать болеть и при отказе от любимых напитков. Но это временная неприятность.
Здоровое пищеварение
Потребление кофеина может сопровождаться множеством неприятных проблем с пищеварением. Он вызывает слабительный эффект, стимулируя работу кишечника. Потребление большого количества кофе может вызвать диарею или даже недержание.
Кроме того, напитки с кофеином могут играть роль в развитии гастроэзофагеальной рефлюксной болезни желудка.
Замедленное старение
А вот это уже аргумент для многих. Оказывается, кофеин препятствует образованию коллагена в коже человека. Отсюда – больше морщин на вашем лице. Кроме того, от количества коллагена в организме зависит состояние волос и ногтей.
Так что хорошенько подумайте, прежде чем заваривать очередную чашку чая или кофе.
Кому стоит избегать кофеина?
Лучше держаться подальше от кофеина, если:
1. Вы беременны или пытаетесь забеременеть. Дело в том, что кофеин связан с увеличением риска выкидыша и снижением фертильности.
2. Вы склонны к беспокойству или депрессии. Доказано, что кофеин усугубляет некоторые психические заболевания. Он может вызвать повышенную раздражительность, враждебность и тревожное поведение.
3. У вас проблемный кишечник или трудности с пищеварением. Это касается кислотного рефлюкса, сахарного диабета или даже подагры. Кофеин может ухудшить ваши симптомы.
4. Вы принимаете лекарства. Всегда внимательно читайте аннотацию. Некоторые препараты взаимодействуют с кофеином. Например, лекарства от астмы, антидепрессанты, антибактериальные таблетки.
При этом никто не говорит о том, чтобы категорически отказаться от чая или кофе. Просто не забывайте об умеренности.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник