После бокала вина болит голова что делать
Автор вопроса считает этот ответ лучшим
Винный блогер. Более 4500 продегустированных вин (garryspirit.ru). Создатель портала по… · garryspirit.ru
Вы правы — между красным и белым вином существует довольно приличная разница.
И конечно – с точки зрения воздействия этих разных категорий вин на организм.
Перечислю основные отличия красного вина от белого:
Красное — снижает концентрацию белка «эндотелий1» в крови. Повышенное количество — несет угрозу ишемии сердца.
В виноградной шкурке красных сортов содержатся полифенолы (предотвращают тромбообразование и расширяют сосуды, оказывают общее тонизирующее действие на сердечно-сосудистую систему. Они тонизируют систему кровообращения и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов, препятствуют развитию инфарктов, стимулируют работу сердечной мышцы.
Также в шкурке содержатся танины, природные дубильные вещества, антиоксиданты. Они защищают клетки от онкологических факторов и производят пусть немного, но защиту организма от вредных природных факторов (не зря красное вино дают подводникам и людям, подвергнувшимся облучению).
Содержащийся в красном вине росвератрол, вместе со свободными радикалами — способствует понижению бета-амилоидных бляшек, снижая вероятность старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Также — он способствует снижению сахара в крови (но только в сухих винах).
Гормон «мелатонин», содержащийся в красных винах, помогает успокоить нервную систему, борется с бессонницей, нормализует цикл сна.
В красных винах содержится большой и довольно уникальный объем микроэлементов, минералов и витаминов (во вторую мировую войну, когда витаминов было крайне мало — в Европе детям давали разбавленное вино, защищая от авитаминоза и цинги).
Вот пожалуй — основные отличия.
Если причина не тривиальная (просто – выпит большой объем вина. От этого у кого угодно голова заболит) – то учитывая вышеизложенное может сложиться так, что именно таким образом Ваш организм производит некую аллергическую реакцию (с результатом – головная боль).
Например, у одной моей знакомой — от красного вина появляется сыпь и чешутся голени и предплечья. Также и у Вас – это может быть реакция на один или несколько компонентов красного вина.
Также (это уже из личного опыта) — если я пью, к примеру, довольно много крепкого вина (например — портвейна), даже не смешивая его с другими видами алкоголя, то на утро знаю — точно будет болеть голова. Хотя сухого красного вина могу выпить и бутылку и две, без последствий.
Видимо организм так реагирует на высокое содержание в этом напитке сахара, алкоголя и дубильных веществ.
Не знаю, какое красное вино Вы пили (надеюсь оно качественное) — но советую Вам попробовать сменить его тип (например, если пили красное сладкое — попробуйте пить красное сухое и т.д.). Если и это не поможет — ну, значит красное, увы, не Вашею
Есть масса других вариантов отличного алкоголя — белые, розовые и игристые вина, крепкие напитки, пиво, коктейли и т.д.
Но несомненно — все это нужно потреблять в меру и с хорошими, подходящими закусками.
Удачи Вам и будьте здоровы!
спасибо! очень люблю ваши ответы, и очень признательна за этот) удивляло что именно супер-маленький бокал красного… Читать дальше
Полный бред, насчет болей в голове. Конечно, если не брать в расчет “много выпитого”. О бокала красного сухого качественного вина, да еще, сдобренного сыром, голова болит у людей, которые страдают мигренью. Виновны танины, содержащиеся в вине. Чем их больше, тем вероятнее мигрень у склонных к ней людей.
Ирина Е, сами себе противоречите…
Или “полный бред”, или “голова болит у людей, страдающих мигренью”?!
Значит… Читать дальше
Дядька который имеет свое мнение. Люблю бег(пробежал 28 марафонов) и…
У меня не болит ни от бутылки красного, ни от бутылки белого.А вот от трех, четырех бутылок -болит. Но точно так же болела бы и от водки, коньяка,виски.Да от любого бухла-не в меру выпитого!
Есть ли закусывать Кониной любые спиртные напитки Вас просто потянет ко сну, 2 часа бодрого сна и Вы как огурчик… Читать дальше
Всем доброго здравия! Я по образованию провизор, кто я по призванию… если…
Полностью соглашусь с ответом Игоря Готова. Добавлю один, может и известный факт, но известный отнюдь не каждому. В Грузии и Армении при праздновании торжеств на стол ставят либо сухое красное, либо сухое белое. А при понимании того, что торжество обещает быть долгим, пьют лишь сухое белое. В действительности, связанно это именно с тем, что в красном… Читать далее
Дело в голове, конечно. Всё очень индивидуально.
Вопрос, абсолютно правильный, у многих людей, даже от небольшого количества красного вина моментально краснеет лицо и поднимается давление, отсюда головная боль. Таким людям нужно пить светлые вина и все будет нормально! У всех разный организ, и то, что одному лекарство – другому яд.
Не нужно пить красное или белое. Пейте белую. Голова болеть не будет, если не переберете.
У жены от красного вина мигрень. Так же как и от черного винограда, старого сыра, и несвежих бананов. Даже после незначительного количества. Возможно у вас схожая проблема
Зачем вы жену кормите несвежими продуктами, бедная)))
Сначала были табачные магазины.
На 6й год Кот открыл кальянную.
Велком ту Kot lounge bar… · kotlounge.ru
Красное вино повышает уровень гистамина в крови – отсюда и проявление симптомов аллергии: высыпания, зуд, как писали другие комментаторы.
В красном вине есть диоксид серы – консервант.
Гистамин – ответ имунной системы на попадание токсинов или инфекции.
Головная боль от красного вина – один из признаков непереносимости гистамина.
Если у вас болит… Читать далее
Он Тот, кого не знаю я, невидимый для глаз. Меня бестрепетной рукой Он вдаль…
Голова болит от количества сахара в вине(от сухого вина менее всего ваша голова будет страдать) – а цвет вина, ни каким образом не влияет на головные боли. Инфа 100%
Да.. Верно сказал Советский Человек. САХАР и только САХАР!!!! Вопрос в технологии производства. В винодельческих… Читать дальше
Для тех людей, у кого голова склонна к мигрени, это какой то спцифический вид головной боли, не от высокого давления, а именно нужно изучать, что такое мигрень, в медицинском плане – известные продукты-провокаторы мигрени – красное вино, сыр, настоящий шоколад (где его много, 70% какао-бобов). Тогда шоколад нужно покупать молочный, сорта послабее )… Читать далее
Вы правы — между красным и белым вином существует довольно приличная разница.
И конечно – с точки зрения воздействия этих разных категорий вин на организм.
Перечислю основные отличия красного вина от белого:
Красное — снижает концентрацию белка «эндотелий1» в крови. Повышенное количество — несет угрозу ишемии сердца.
В виноградной шкурке красных… Читать далее
Возможно ли выпить залпом три бутылки водки? Если да, то что произойдёт с человеком после этого?
Маркетолог, индастриал-музыкант, мамкин угнетатель
Нет, невозможно. Придется менять бутылки, а это уже не будет залпом. Если не придераться, то имеем следующее.
С вероятностью 95%, человек, который за раз выпьет три бутылки водки, будет блевать дальше, чем видеть. Причем, с большинством это произойдет еще после первой.
Опытный бухарь может всосать их без рвоты и умереть от алкогольного отравления.
Прочитать ещё 5 ответов
После бокала красного вина нередко дико болит голова. Это особенности организма, или некая «чувствительность» к менее полезному напитку?
Это интересный вопрос, но по интернету на него ответить нельзя. Если у вас болит голова от вина вообще, возможно, дело в алкоголе, который повышает внутричерепное давление. Если от любого красного вина, то, возможно, дело в специфических соединениях, которые есть в красном, но нет в белом вине. Если от случайного красного вина, то, возможно, дело в сочетании внешних факторов, вашего физического состояния и состава вина-нарушителя. В любом случае, поможет врач-специалист, мрт, химический анализ напитка и метеорологическая сводка за день, гадать бессмысленно.
Прочитать ещё 2 ответа
Почему я постоянно плачу, когда пью спиртное?
Тренер, Аналитик. Все формы on-line
Алкоголь снимает некоторые барьеры и зажимы (временно), то есть в состоянии измененного сознания мы как-бы разрешаем себе делать то, что почему-от нельзя делать в обычном состоянии сознания. Кто-то становится агрессивным, кто-то тянет плясать, кто-то быстро засыпает, обычно молчаливые выдают тост за тостом, кто-то плачет и т.д.
Прочитать ещё 2 ответа
Источник
Многие люди задаются вопросом — почему болит голова от вина, ведь это некрепкий напиток, который издавна употребляли вместе с едой в разных странах мира? Головная боль может наблюдаться от разных видов алкоголя, но очень часто человек жалуется на боль после приема вина.
Основные причины головной боли после употребления вина
Попробуем разобраться в том, каковы же причины возникновения головной боли после выпитого бокала вина и какие существуют способы, чтобы облегчить состояние человека.
Отсутствие меры
Любой алкогольный напиток вызывает частое мочеиспускание, что приводит к обезвоживанию организма. Потеря организмом необходимой влаги вызывает спазм сосудов и нервных клеток. Обезвоживание происходит и в головном мозге, при этом возникает избыточное давление, воспринимаемое человеком как головная боль.
Отрицательно алкоголь сказывается и на работе печени, что выражается в снижении уровня глюкозы в крови – основного вещества, необходимого для жизнедеятельности всех органов и тканей нашего организма. Низкий уровень глюкозы приводит к отмиранию клеток головного мозга, к нарушению химических процессов между ними, а любое такое нарушение приводит к тому, что болит голова.
Печень перерабатывает почти 90% алкоголя, преобразуя его в ацетальдегид, а потом в этановую кислоту (уксусную). Обычно печень перерабатывает столько алкоголя, сколько его содержится в одном бокале вина. Ацетальдегид попадает в кровь, разносится по кровеносным сосудам ко всем органам, в том числе и в мозг. Поэтому и возникает головокружения и помутнение сознания.
Некачественное сырье
Также причиной плохого самочувствия после употребления даже небольшого количества вина может служит то, что оно было изготовлено из некачественного сырья либо истек срок его годности.
При выборе вина нужно руководствоваться тем, что стоит покупать проверенные заводские марки и приобретать их в фирменных магазинах или в крупных торговых сетях, чтобы исключить возможность покупки некачественного продукта.
Непереносимость алкоголя
В мире существует определенный процент людей, которые не переносят вино, то есть имеют на него аллергическую реакцию, вызывающую головную боль после его приема.
Такая реакция обычно бывает на красные сорта винных продуктов. В красном вине содержится танин, так называемое дубильное вещество, которое придают сухому вину терпкий вкус.
Чем больше в вине танина, тем сильнее происходит под его воздействием выработка серотонина в головном мозгу, что приводит к приступам мигрени.
Индивидуальная непереносимость организма
Проявляется на:
- продукты, вырабатываемые на стадии брожения;
- сам виноград, а именно на содержащиеся в нем вещества, по составу очень похожие на физиологически активное и токсичное вещество тирамин (этиламин), которое сужает сосуды, повышая кровяное давление, и вызывает головную боль. Нейтрализация тирамина в организме человека происходит путем его окисления ферментом моноаминоксидазой. Слабое действие этого фермента или его отсутствие у некоторых людей приводит к тому, что от вина болит голова, так как токсичные вещества не расщепляются и оказывают губительное воздействие на организм;
- некоторые компоненты напитка, а именно сульфиты и амины. Сульфиты используют в производстве вина в качестве консервантов, они способствуют угнетению роста микрофлоры, снижают процессы окисления и сохраняют вкус продукта. Амины в свою очередь делятся на гистамин и тирамин. Гистамин способствует расширению сосудов, а тирамин, как уже писалось выше, наоборот.
Добросовестные производители вин всегда указывают на этикетке консерванты, входящие в их состав. Людям, склонным к проявлению аллергических реакций, нужно обязательно внимательно изучать этикетки, чтобы избежать употребления таких напитков.
Как избежать головной боли от вина
Если после вина болит голова, то возникает риторический вопрос — что делать?
Самым простым и действенным способом устранения головной боли является полный отказ от спиртного. Не нужно думать, что употребление вина полезно для организма – это устаревший миф. Давно доказано, что даже незначительное, но частое употребление этого продукта, приводит не только к головной боли, но и к алкогольной зависимости.
Если же застолья не избежать и после вина болит голова, то придерживайтесь следующих советов:
- пейте небольшими дозами;
- не мешайте разные виды алкоголя;
- употребляйте только проверенные качественные продукты, не испытывайте свой организм;
- пейте вино вместе с водой, выпивая стакан обычной воды (негазированной) после каждого бокала вина.
- не ешьте десерт с вином, сахар в сочетании с алкоголем только усилит головную боль;
- за 30 минут до застолья можно принять пару таблеток аспирина или ибупрофена и выпить стакан воды, чтобы разжижить кровь;
- людям, страдающим головной болью после приема вина, лучше отдавать предпочтение белым маркам вина, нежели красным.
Методы лечения
Для устранения уже возникшей головной боли можно принять анальгетики, те же аспирин, ибупрофен или анальгин, парацетамол…
При возникновении после выпитого головной боли аллергического характера (помимо этого человек будет испытывать зуд, может появиться сыпь и покраснение кожных покровов, слезотечение и другие симптомы) необходимо принять одно из антигистаминных средств и обязательно посетить врача для консультации. Врач подберет вам действенные лекарства для купирования аллергических приступов.
Не занимайтесь в данном случае самолечением и не пускайте ситуацию на самотек.
Вино и похмелье
Всем известно, что самое тяжелое похмелье с сильной головной болью, нарушением ритма сердца, тошнотой, рвотой бывает после употребления крепкого алкоголя (виски, бренди, коньяк – то есть всего, что получено путем долгой выдержки) и игристого вина.
Употребление вина тоже вызывает на утро похмельный синдром с головной болью и приступами мигрени.
- Чтобы облегчить свое состояние утром, можно выпить несколько стаканов фруктового сока. Лучше всего в этом случае подойдет яблочный, гранатовый или апельсиновый сок. Фруктоза, которая содержится в соках, поможет организму справиться с алкоголем. Организм будет активнее его сжигать. Для этого можно также скушать несколько чайных ложечек меда.
- Благоприятно скажется на организме в состоянии похмелья теплый куриный бульон или легкая еда в виде нежирных салатов или фруктов.
- Из медикаментозных препаратов можно принять активированный уголь, антипохмельные препараты, выпускаемые фармацевтическими компаниями, витамины.
Голова не будет болеть от вина, как и от другого вида алкоголя, если его употреблять с умом и в меру.
Источник
Сильная головная боль после одного бокала вина
—Машина моей мечты))))) Просветленный (37842) 5 лет назад
При употреблении алкоголя сосуды расширяются, а после того как алкоголь выходит из организма сосуды реско сужаются вот голова и болит!
По данным иностранных ученых, самой распространенный головной болью, является боль после принятия алкогольных напитков, от нее страдает больше 14 всего взрослого населения нашей страны. Можно ли ее избежать?
По мнению многих ученых, головная боль совершенно не зависит от количества выпитого алкоголя накануне. Кроме того, после ограниченного количества выпивки голова может болеть чаще, чем после продолжительного запоя. Во-первых, это происходит из-за того, что алкогольные напитки имеют косвенные и прямые пути, чтобы пробудить головную боль.
Прежде всего, это отщепление молекул воды от неорганических или органических соединений. Алкоголь в первую очередь вызывает обезвоживание организма, заставляя вас бегать в туалет чаще обычного по маленькому.
Кроме этого, алкогольные напитки сильно действуют на печень, которая производит впоследствии намного меньше глюкозы. А глюкоза – это основной энергетик клеток в организме.
Причем мозг очень сильно чувствует дефицит глюкозы.
Все алкогольные напитки нарушают химический обмен веществ, с помощью которых общаются абсолютно все клетки в организме и, в конце концов, они стимулируют процессы воспаления и вызывают отек сосудов, что очень быстро вызывает боль в голове.
Алкоголь, выпитый в любых количествах, приводит к нарушению сна. Вот именно поэтому нельзя проспать похмельный синдром. Для того чтобы предотвратить головную боль медики-специалисты рекомендуют всегда закусывать жирной едой, для того что бы удержать всасывание алкоголя в кровь. Жирную еду необходимо чередовать со сладкими кушаньями, что дает профилактику снижения величины глюкозы в крови.
Нужно отдавать предпочтение более светлым алкогольным напиткам. Окрашенные алкогольные напитки провоцируют головные боли в большей степени, нежели без красителей.
Также необходимо воздержаться от курения на тот период времени, когда вы употребляете спиртные напитки, так как оно понижает снабжение головного мозга кислородом. Нужно пить неторопливо, чтобы дать время организму дезактивировать алкоголь.
Если же у вас не получилось избежать болей в голове, утром необходимо выпить большое количество воды, поесть пищу, которая содержит много белков и углеводов, тосты, а также яйца всмятку.
fallen down Мудрец (17890) 5 лет назад
похмелье — это попросту обезвоживание, человек умирающий без воды чувствует тоже что и при похмелье
Головная боль после алкоголя: причины, как предотвратить, как избавиться
Многих людей после злоупотребления алкогольной продукцией начинают мучить головные боли. Основной причиной, почему болит голова после алкоголя, является интоксикация организма продукцией полураспада.
Вещества, содержащиеся в алкоголе, негативно воздействуют на работу человеческого организма, провоцируя так называемый похмельный синдром.
Отравление алкоголем
Существует несколько основных причин, которые могут спровоцировать развитие мигрени после употребления алкогольных напитков.
- Воздействие большого количества спиртного на печень приводит к тому, что она не в состоянии вырабатывать глюкозу в необходимом для нормального функционирования организма объеме. Головной мозг не получает необходимую для его работы глюкозу.
- Употребление спиртного может вызвать сильное обезвоживание организма. Алкоголь, обладая мочегонным эффектом, провоцирует человека в частому посещению туалетной комнаты.
- Нарушения в обмене веществ влияет и на выработку простагландина (вещества, отвечающего за восприимчивость боли организмом). Всем давно известно, что после распития спиртного у человека существенно снижается болевой барьер.
- При распаде алкоголя в организм выделяется ацетальдегид. Именно это компонент провоцирует появление тошноты, рвоты. Избыток его в организме приводит к учащению сердцебиения, человека бросает в жар, наблюдается обильное потоотделение.
- Злоупотребление алкогольной продукцией провоцирует отечность сосудов, что, в свою очередь, может повлиять на развитие мигрени.
- Болит голова после пьянки вследствие кислородного голодания, которое разрушающе воздействует на кору головного мозга. Продукты полураспада негативно влияют на процесс кроветворения. В крови образуются сгустки из кровяных телец, несущих кислород. Именно это и влияет на то, что организм недополучает кислород в необходимой ему дозе.
Даже в небольших дозах алкоголь оказывает негативное воздействие на центральную нервную систему.
Утром после пьянки, начинается процесс отторжения организмом отмерших под действием алкоголя клеток. Повышается внутричерепное давление. Стоит отметить, что чем больше клеток погибло накануне, тем сильнее болит голова после алкоголя утром.
Причина в вине
Есть множество людей, которые могут без последствий пить любые спиртные напитки, но лишь небольшой бокал вина, может привести к тому, что утро будет испорчено. Так почему от вина болит голова?
- В большинстве случаев причиной головной боли после выпитого вина может стать не алкоголь, а кое-что другое. Некоторые люди успешно справляются с такими последствиями при помощи антигистаминных препаратов. Из чего можно сделать вывод, что причина скрывается в индивидуальной непереносимости на составляющие вина.
- Причиной того, почему болит голова от вина, может стать и аллергическая реакция организма на сульфиты и амины, входящие в состав этого напитка. Эти вещества добавляются в напиток, чтобы предотвратит его преждевременную порчу.
Источник: https://novosibmemorial.ru/silnaja-golovnaja-bol-posle-odnogo-bokala-vina/
Почему после вина болит голова
Вино не похоже на любой другой алкогольный напиток. Его не просто пьют, а наслаждаются вкусом, ароматом и послевкусием. Разве можно назвать водку или пиво изысканным напитком? Конечно, нет, а вот вино как раз только таким и может быть. Но нам предстоит разобраться не в достоинствах этого алкогольного напитка перед другими, а, напротив – в его недостатках.
Многие жалуются на то, что после вина болит голова гораздо сильнее, чем даже после более крепкого алкоголя. Существует ли на самом деле такой недостаток у вина, и почему от вина болит голова, — об этом и поговорим.
Почему болит голова после вина
Среди причин, по которым болит и кружится голова после вина, первое место занимает, конечно же, слишком большая доза принятого. В таком случае, вино это или любой другой алкогольный напиток, похмелье человеку обеспечено.
Многие люди жалуются на то, что у них только от красного вина болит голова. Почему от красного вина болит голова сильнее? Этому есть логичное объяснение.
Красные вина обычно содержат сульфиты, которые производители используют в качестве консервантов, и амины – эти соединения вызывают спазмы сосудов. Как правило, на этикетке производитель указывает содержание в вине таких компонентов. Если у человека возникают аллергические реакции на сульфиты или амины, то от употребления красного вина лучше воздержаться.
После красного вина болит голова не чаще – просто причин для этого больше.
На сегодняшний день часто возникают ситуации, когда индивидуальной непереносимости компонентов вина у человека нет, и количество выпитого не превышает норму, но все равно на утро мучает головная боль. Зачастую болит и кружится голова от вина по таким причинам:
— некачественное сырье, использованное для изготовления вина;
— истекший срок годности напитка (только домашние и элитные вина становятся лучше с годами, а дешевые имеют свой срок годности);
— несоответствующие условия хранения вина могут спровоцировать не только алкогольное, но и острое пищевое отравление.
От какого вина не болит голова
Если головная боль возникает из-за индивидуальной непереносимости компонентов вина, то следует просто-напросто отдать предпочтение другой марке или сорту вина. Одни люди отмечают, что у них именно от вина «Шабо» болит голова.
У других болит голова от домашнего вина, которое, казалось бы, не содержит вредных добавок и консервантов. А у третьих даже от белого вина болит голова, и они ничего не могут с этим поделать.
Поэтому, в первую очередь, нужно обратить внимание на то, какое вино вам точно не подходит, и больше не употреблять его.
Вино – это алкоголь, и порой достаточно крепкий. А это значит, что перешагнув определенные порог дозволенного, на утро стоит ждать похмелья. Кроме того, любое вино «вдохновляет» на очередную рюмку, со временем вызывая зависимость. В этом случае, какого бы вина человек не выпил белого или красного, «Шабо» или «Каберне», головная боль ему обеспечена.
Если говорить о правильном и умеренном распитии вина, то в качестве напитков, которые не станут причиной похмелья, нужно выбирать натуральные домашние или элитные вина известных производителей. Тогда голова не заболит ни от красного, ни от белого, ни от домашнего вина.
Как избавиться от головной боли после вина
Избавиться от головной боли, как одного из симптомов похмелья, помогут такие мероприятия:
— плотный горячий завтрак, состоящий преимущественно из жирной пищи;
— обильное питье минеральной воды, которая восполнит потерю жидкости;
— умеренные физические нагрузки помогут восстановить кровообращение, в том числе и мозга;
— рассол из капусты и огурцов – это народное средство «лечит» головную боль от вина на протяжении уже нескольких столетий;
— теплая ванна;
— витамин С в любом виде помогает выводить токсины из организма (сойдет как аскорбиновая кислота, так и апельсин, лимон, мандарин и их соки).
— пребывание на свежем воздухе поможет восстановить силы;
— несколько часов сна.
Как пить вино, чтобы не болела голова
Для того, чтобы распитие вина не закончилось жутким похмельем на утро, следует отдавать предпочтение натуральным дорогим винам. Впрочем, даже не стоит называть вином дешевые алкогольные напитки на основе порошка сомнительного состава.
Качественное вино не станет причиной головной боли, если:
— перед его употреблением выпить препараты, снижающие накопление в организме альдегидов;
— поесть жирную пищу перед распитием вина;
— на столе присутствует подходящая закуска, которая замедляет всасывание алкоголя в кровь;
— строго ограничивать дозу выпитого и не злоупотреблять им слишком каждый день;
— не смешивать разные сорта вин и алкогольные напитки.
А как с головной болью после вина боретесь вы? Поделитесь с нами вашими секретами.
Источник: https://spirtok.ru/pochemu-posle-vina-bolit-golova/
Почему от вина болит голова: причины, методы лечения
Многие люди задаются вопросом — почему болит голова от вина, ведь это некрепкий напиток, который издавна употребляли вместе с едой в разных странах мира? Головная боль может наблюдаться от разных видов алкоголя, но очень часто человек жалуется на боль после приема вина.
Основные причины головной боли после употребления вина
Попробуем разобраться в том, каковы же причины возникновения головной боли после выпитого бокала вина и какие существуют способы, чтобы облегчить состояние человека.
Отсутствие меры
Любой алкогольный напиток вызывает частое мочеиспускание, что приводит к обезвоживанию организма. Потеря организмом необходимой влаги вызывает спазм сосудов и нервных клеток. Обезвоживание происходит и в головном мозге, при этом возникает избыточное давление, воспринимаемое человеком как головная боль.
Отрицательно алкоголь сказывается и на работе печени, что выражается в снижении уровня глюкозы в крови – основного вещества, необходимого для жизнедеятельности всех органов и тканей нашего организма. Низкий уровень глюкозы приводит к отмиранию клеток головного мозга, к нарушению химических процессов между ними, а любое такое нарушение приводит к тому, что болит голова.
Печень перерабатывает почти 90% алкоголя, преобразуя его в ацетальдегид, а потом в этановую кислоту (уксусную). Обычно печень перерабатывает столько алкоголя, сколько его содержится в одном бокале вина. Ацетальдегид попадает в кровь, разносится по кровеносным сосудам ко всем органам, в том числе и в мозг. Поэтому и возникает головокружения и помутнение сознания.
Некачественное сырье
Также причиной плохого самочувствия после употребления даже небольшого количества вина может служит то, что оно было изготовлено из некачественного сырья либо истек срок его годности.
При выборе вина нужно руководствоваться тем, что стоит покупать проверенные заводские марки и приобретать их в фирменных магазинах или в крупных торговых сетях, чтобы исключить возможность покупки некачественного продукта.
Непереносимость алкоголя
В мире существует определенный процент людей, которые не переносят вино, то есть имеют на него аллергическую реакцию, вызывающую головную боль после его приема.
Такая реакция обычно бывает на красные сорта винных продуктов. В красном вине содержится танин, так называемое дубильное вещество, которое придают сухому вину терпкий вкус.
Чем больше в вине танина, тем сильнее происходит под его воздействием выработка серотонина в головном мозгу, что приводит к приступам мигрени.
Индивидуальная непереносимость организма
Проявляется на:
- продукты, вырабатываемые на стадии брожения;
- сам виноград, а именно на содержащиеся в нем вещества, по составу очень похожие на физиологически активное и токсичное вещество тирамин (этиламин), которое сужает сосуды, повышая кровяное давление, и вызывает головную боль. Нейтрализация тирамина в организме человека происходит путем его окисления ферментом моноаминоксидазой. Слабое действие этого фермента или его отсутствие у некоторых людей приводит к тому, что от вина болит голова, так как токсичные вещества не расщепляются и оказывают губительное воздействие на организм;
- некоторые компоненты напитка, а именно сульфиты и амины. Сульфиты используют в производстве вина в качестве консервантов, они способствуют угнетению роста микрофлоры, снижают процессы окисления и сохраняют вкус продукта. Амины в свою очередь делятся на гистамин и тирамин. Гистамин способствует расширению сосудов, а тирамин, как уже писалось выше, наоборот.
Добросовестные производители вин всегда указывают на этикетке консерванты, входящие в их состав. Людям, склонным к проявлению аллергических реакций, нужно обязательно внимательно изучать этикетки, чтобы избежать употребления таких напитков.
Как избежать головной боли от вина
Если после вина болит голова, то возникает риторический вопрос — что делать?
Самым простым и действенным способом устранения головной боли является полный отказ от спиртного. Не нужно думать, что употребление вина полезно для организма – это устаревший миф. Давно доказано, что даже незначительное, но частое употребление этого продукта, приводит не только к головной боли, но и к алкогольной зависимости.
Если же застолья не избежать и после вина болит голова, то придерживайтесь следующих советов:
- пейте небольшими дозами;
- не мешайте разные виды алкоголя;
- употребляйте только проверенные качественные продукты, не испытывайте свой организм;
- пейте вино вместе с водой, выпивая стакан обычной воды (негазированной) после каждого бокала вина.
- не ешьте десерт с вином, сахар в сочетании с алкоголем только усилит головную боль;
- за 30 минут до застолья можно принять пару таблеток аспирина или ибупрофена и выпить стакан воды, чтобы разжижить кровь;
- людям, страдающим головной болью после приема вина, лучше отдавать предпочтение белым маркам вина, нежели красным.
Методы лечения
Для устранения уже возникшей головной боли можно принять анальгетики, те же аспирин, ибупрофен или анальгин, парацетамол…
При возникновении после выпитого головной боли аллергического характера (помимо этого человек будет испытывать зуд, может появиться сыпь и покраснение кожных покровов, слезотечение и другие симптомы) необходимо принять одно из антигистаминных средств и обязательно посетить врача для консультации. Врач подберет вам действенные лекарства для купирования аллергических приступов.
Не занимайтесь в данном случае самолечением и не пускайте ситуацию на самотек.
Вино и похмелье
Всем известно, что самое тяжелое похмелье с сильной головной болью, нарушением ритма сердца, тошнотой, рвотой бывает после употребления крепкого алкоголя (виски, бренди, коньяк – то есть всего, что получено путем долгой выдержки) и игристого вина.
Употребление вина тоже вызывает на утро похмельный синдром с головной болью и приступами мигрени.
- Чтобы облегчить свое состояние утром, можно выпить несколько стаканов фруктового сока. Лучше всего в этом случае подойдет яблочный, гранатовый или апельсиновый сок. Фруктоза, которая содержится в соках, поможет организму справиться с алкоголем. Организм будет активнее его сжигать. Для этого можно также скушать несколько чайных ложечек меда.
- Благоприятно скажется на организме в состоянии похмелья теплый куриный бульон или легкая еда в виде нежирных салатов или фруктов.
- Из медикаментозных пр