Может ли болеть голова от недостатка углеводов
Мы привыкли относиться к ним с осторожностью. Более того, переизбыток их в пище считается чуть ли не главным диетическим преступлением. Особенно с точки зрения желающих похудеть. Да, это так: много углеводов – плохо. Но как бы нам не переусердствовать в гонениях на углеводы, ведь они так же необходимы для здоровья организма, как и белки с жирами. И когда их недостаточно, тело начинает посылать тревожные сигналы. Распознать их поможет estet-portal.com.
Углеводы – зло или благо?
Садясь на диету для похудения, многие полностью отказываются от углеводов, считая их главными виновниками лишнего веса. Но, как это часто бывает, истина где-то посредине, и этим органическим веществам есть что сказать в свою защиту. Они, во-первых, источник ценной клетчатки, необходимой для нормальной работы системы пищеварения. Клетчатка снижает риск возникновения рака ЖКТ, нормализует уровень холестерина в крови. Во-вторых, они – то самое «топливо», что дает нам силы: почти 60% энергии, которую получает организм, дают углеводы. Гликоген – жизненно важный для организма запас энергии – синтезируется тоже из них. Работа головного мозга, сердца, нервной системы, процессы метаболизма без них будут весьма затруднены.
Углеводы необходимы для нормальной работы системы пищеварения и обеспечения организма энергией.
Просто нужно четко осознавать, что такое хорошо и что такое плохо. Ведь углевод углеводу – рознь. Есть простые углеводы (содержатся в сахаре, сладостях, некоторых фруктах) и сложные. Простые, попав в организм, практически мгновенно расщепляются, поднимая уровень сахара, и дают, конечно, энергию. НО! Но инсулин тут же понижает уровень сахара, и нам снова хочется есть. А если постоянно утолять голод простыми углеводами, то они перестанут усваиваться и пойдут в жировые отложения. Вот вам и лишние килограммы!
Сложные углеводы (крахмал, пектины, клетчатка), чья задача также состоит в обеспечении организма энергией, работают по-другому: перевариваясь медленно, они дают долгое ощущение сытости. Ими богаты цельнозерновой хлеб, картофель, макаронные изделия, бобовые, кукуруза, фрукты, крупы.
Сколько нужно углеводов в день?
Диетологи определяют такую суточную норму углеводов для здорового, не склонного к полноте человека: 50-60% дневного рациона. Простые углеводы игнорировать также не стоит (мед, к примеру, тоже их содержит), но их должно быть не более трети. Если за Вами водится грешок чревоугодия, то с углеводами нужно быть поосторожней: не больше 100 г в день. Те, кто худеет, должны ограничить себя в углеводах, но не отказываться от них вовсе: 30-50 г в день на Вашей тарелке обязаны быть! Длительная диета с нехваткой этого важного для человека органического вещества чревата проблемами со здоровьем.
Как организм сигнализирует о недостатке углеводов
Ограничив себя в картофеле, макаронах, кашах, овощах, фруктах, вскоре можно столкнуться со следующими проблемами:
- Хроническая усталость, сложность с концентрацией. Организму нужна энергия – это аксиома. Не получая ее из углеводов, он начинает усиленно трудиться, чтобы «высечь искру» из белков, жиров. Занятие трудозатратное, поэтому даже при 8-часовом сне мы чувствуем себя уставшими, невыспавшимися. Начинаются проблемы с памятью, концентрацией. Настроение на нуле. Часто, чтобы улучшить его, тянемся за «гормоном хорошего настроения» – конфеткой-шоколадкой. Итог: лишние килограммы.
- Колебания веса. На недостаток углеводов в рационе тело реагирует вначале потерей веса (на самом деле из организма выводится жидкость). Однако, когда концентрация сахара в крови повысится, за дело возьмется инсулин, который отвечает, в том числе, и за накопление жировых запасов. И лишний вес снова вернется.
- Головные боли. Причина – в снижении уровня сахара в крови. Когда организм переключается со сжигания глюкозы на использование жировых запасов, мы можем чувствовать также раздражение, слабость, головокружения. А еще может страшно захотеться сладенького. И хоть трудно представить, что нехватка сахара связана с недостатком углеводов, но это так.
Недостаток углеводов может сказаться и на настроении, ведь именно из них синтезируется гормон счастья серотонин.
- Нехватка сил. Вы быстро устаете, осилить даже один лестничный пролет или пробежаться 10 метров до автобуса для вас проблема? Причина – опять-таки в несбалансированном рационе.
- Постоянное чувство голода, озноб. Холодные руки, ноги и непреходящее желание что-нибудь пожевать – вина диеты с недостатком углеводов. Ждите раздражительности (опять-таки отсутствие серотонина), различных недомоганий.
- Несвежее дыхание. Неприятный запах изо рта – побочный эффект богатого жирами рациона. Спасение – в обогащении диеты кашами, овощами. Еще нужно пить побольше чистой воды.
- Запоры. Нехватка клетчатки осложняет работу желудочно-кишечного тракта. Введение в рацион овощей и фруктов спасет положение.
Сбалансированная диета – один из краеугольных камней крепкого здоровья, и полностью исключать из нее полезные продукты питания не стоит.
Источник
Последствия могут быть не самыми приятными: от головных болей до гормонального сбоя.
Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.
Постоянная головная боль
Раздражающая головная боль может появиться уже через день без углеводов. И это предсказуемый побочный эффект, особенно если раньше вы себя не ограничивали в сахарах.
Системы организма привыкли получать энергию из углеводов, которые быстро расщепляются до глюкозы. При отсутствии знакомых источников организм начнёт использовать для получения энергии жир, но ему нужно время, чтобы перестроиться. Поэтому в первые несколько дней или недель головокружения и головная боль станут вашими постоянными спутниками.
Усталость
Отсутствие простого и понятного для организма источника энергии неминуемо приведёт к тому, что вы постоянно будете ощущать усталость и сонливость, а по утрам оторвать от подушки вас сможет только подъёмный кран или стальная воля. При недостатке глюкозы тело переходит в режим энергосбережения и тратит силы прежде всего на процессы жизнеобеспечения: дыхание, сокращение сердечной мышцы и так далее. Ваши работа и учёба в приоритеты организма не входят.
Перепады настроения
Без углеводов вы будете не таким уж приятным собеседником для окружающих. Впрочем, постоянная раздражительность, перепады настроения и вам самим жизнь не облегчат. Причина таких изменений — в тесной связи между углеводами и уровнем гормона радости серотонина. Раздражительность — это не самое страшное, что может случиться. Низкоуглеводная диета нередко приводит к депрессии .
Нарушения пищеварения
Вероятно, отсутствие углеводов в рационе будет сопровождаться вздутием живота. Запор — одно из вероятных последствий слишком строгих пищевых ограничений. Такой эффект возможен из-за обезвоживания, вызванного недостатком углеводов, и малого количества клетчатки в пище, если вы едите недостаточно круп, фруктов и овощей. Проблему можно решить, если пить достаточно воды и употреблять достаточно клетчатки.
Впрочем, возможен и совершенно противоположный результат диеты — диарея. Не стоит воспринимать её как способ похудеть быстрее: она угрожает всё тем же обезвоживанием и вымыванием из организма полезных веществ до их усвоения. Если причиной стала именно неправильно подобранная диета, диарея устраняется возвратом к сбалансированному рациону. В других случаях стоит обратиться к врачу.
Невозможность сфокусироваться
Рутинные дела будут отнимать у вас больше времени, так как первым этапом любого начинания станет попытка сосредоточиться. Чтобы фокусироваться, мозгу нужно постоянное поступление энергии. Отсутствие её источников приводит к рассеянности.
Причём исследования показывают, что низкоуглеводные диеты гораздо негативнее влияют на когнитивные способности, чем сбалансированные, даже при одинаковой общей калорийности.
Обезвоживание
Углеводы задерживают воду в организме, поэтому их резкое сокращение в рационе приведёт к быстрой потере нескольких килограммов. Но к потере жира это не имеет отношения, речь лишь о жидкости.
И всё же при низкоуглеводной диете вы будете выглядеть лучше, тело станет более рельефным. Однако у медали есть и другая сторона: вы рискуете потерять слишком много воды, что негативно отразится на вашем здоровье. Недостаток влаги также приведёт к головным болям.
Голод
Организм предпримет ответные меры на резкое ограничение углеводов в рационе, а затем перейдёт у ультимативному требованию вернуть ему привычный источник энергии. Бурчащий живот постоянно будет просить новых порций, и любой запах пищи вызовет бурное слюноотделение. Еда займёт значительную часть ваших мыслей.
Изменение пищевых привычек
Отсутствие быстрых углеводов заставит вас по-новому взглянуть на продукты, в которых содержатся сахара. Через некоторое время вы обнаружите, какими сладкими могут быть фрукты и молоко. При этом чем дольше вы обходитесь без конфет и булок, тем проще вам будет отказываться от них.
Потеря веса
Если вы исключите углеводы, весы рано или поздно покажут снижение веса. Причины у этого может быть две.
- Кетоз. Когда количество углеводов в рационе крайне мало, организм начинает использовать в качестве энергии жирные кислоты и метаболизм кетоновых тел. Чтобы войти в кетоз, нужно потреблять достаточное количество жиров.
- Снижение общей калорийности. Принцип, по которому работают все диеты: потреблять меньше, чем тратишь. Если вы не просто стали есть меньше углеводов, а вообще начали есть меньше, потеря веса — логичное последствие.
Изменение гормонального фона
Недостаток калорий и углеводов может изменить уровень выработки следующих гормонов.
- Т3 — гормон щитовидной железы. Исследования показывают, что жёсткая диета может снизить выработку гормона, причём отсутствие углеводов влияет на работу щитовидной железы сильнее, чем сбалансированный по макронутриентам режим питания.
- Кортизол — гормон стресса. Отсутствие углеводов повышает его выработку, что негативно влияет на работу основных систем организма.
- Тестостерон. Согласно исследованиям, низкоуглеводная диета снижает выработку этого полового гормона.
Источник
Головная боль может возникать из-за разных причин. Если вовремя обратиться к врачу, и будет назначена правильная терапия, это поможет справиться с таким недугом. Почему от голода болит голова, это интересует многих людей. Головная боль может быть из-за того, что организм требует еду. Появляется болевой синдром, когда человек хочет кушать, но как только примет пищу, то болезненность уходит.
Симптомы
Нередко появляется головная боль, которая возникает из-за недоедания или голода, и сразу же проходит после прием пищи. Всего лишь нужно начать нормально питаться, и неприятные ощущения пройдут.
Симптомы при голодании:
- чаще всего болезненность возникает в лобной области;
- боль бывает тянущая и ноющая, но без спазмов;
- при долгом голодании неприятные ощущения могут перейти по всей голове.
- может присутствовать головокружение и слабость.
Болевой синдром начинает возникать через 15 часов после последнего приема пищи. Но все зависит от того, у кого какая индивидуальность организма. Некоторые люди уже через четыре, пять часов чувствуют болезненность в области головы. Боль возникает, когда происходит голодание, причём неприятное ощущение может затянуться на несколько дней. Симптом проходит сразу, как только будет нормализовано питание.
Причины
Причины могут быть разные, всё зависит от генетической предрасположенности и от того, какой ведется образ жизни. Врачи говорят, что болеть голова может чаще всего из-за голода, возникает симптом при диете.
Частые причины возникновения болезненных ощущений при голоде:
- Стресс – это реакция человеческого организма, и тело думает, что его больше не хотят кормить и показывает это в виде головной боли. Когда человек чувствует голод, мозг не получает витаминов, белков, углеводов, и начинаются нарушения в организме.
- Недостаток глюкозы в крови. Из-за этого начинаются неприятные ощущение в области головы. Если человек сидит на низкокалорийной диете, мозг не получает достаточное количество сахара, а он же работает благодаря глюкозе.
- Гипотоламус может быть причиной возникновения болевых ощущений в голове, ведь там и находится центр, который отвечает за голод и насыщенность. Если происходит голодание, то мозг получает большое количество сигналов от всех органов и перезагружает этим себя. Это и является провокатором головных болей.
Есть такие люди, у которых имеется большой риск получить голодную боль из-за перечисленных причин. Также можно столкнуться с голодной мигренью, которая часто передаётся по наследству.
Головные боли на диете
Врачи рекомендуют соблюдать правильное питание. При этом не стоит полностью отказываться от пищи. Когда необходимо сесть на диету, надо делать всё по правилам. В первую очередь необходимо проверить состояние здоровья и пройти консультацию у хорошего специалиста.
Причины, по которым может болеть голова от голода на диете:
- происходит очищение организма, и токсины выводятся из крови;
- реакция на заменитель сахара;
- ограничение в еде приводит к плохому настроению, изменяется эмоциональный фон, и это провоцирует стресс;
- может быть обезвоживание во время похудения, поэтому необходимо пить как можно больше чистой воды;
- неправильно составленный рацион может влиять на боли в голове, подобное возникает нехватки в организме минералов и витаминов, это и может приводить к сбою в работе органов.
Стоит не забывать, что нельзя резко переходить на диету. Даже, если проводится лечебное голодание, необходимо для начала подготовить организм легкой пищей к такому стрессу, а потом только переходить на особый режим.
Сидеть на диете не так безопасно, как казалось бы, ведь от этого может страдать здоровье. Если необходимо убрать лишние килограммы, то надо обратиться за помощью к диетологу. Он поможет подобрать правильный и разнообразный рацион. Никогда нельзя употреблять самостоятельно медикаменты, чтобы унять неприятные ощущения. Потребуется сходить к врачу, если долгое время не проходит головная боль.
Лечение
В первую очередь необходимо обратиться за помощью к врачу и сдать анализы. Это позволит найти проблемы в организме и оценить состояние больного.
Всем понятно, что, если при голодании болит голова, необходимо лечить её только едой. Но не вся пища сможет дать хороший результат терапии. Не рекомендуется убирать боль с помощью шоколада. Он является простым углеводом, который имеет свойство быстро распадаться, и неприятные ощущения в голове могут стать только сильнее.
Еще твердые сорта сыров не лучший вариант для того, чтобы унять боль. Там содержится тирамин, он повышает артериальное давление, и возникает болезненный дискомфорт в головном мозге. Не стоит использовать мясные полуфабрикаты, они также вызывают неприятные ощущения в области головы.
В этой ситуации полезной едой является белок, который находится в курице. Он дает возможность насытиться на достаточно долгое время. Самый лучший вариант будет кушать мясо с овощами, так как для переваривания сложных белков, организму необходимо тратить витамины. Нужно употреблять в свой рацион злаки, рыбу и кисломолочные продукты. Дает хороший результат магний, он имеется в орехах в зеленых овощах.
Если человек сидит на диете, и часто возникают болевые ощущения в голове, то скорее всего она не подходит. Тогда нужно будет поменять её на более подходящую. Никогда нельзя забывать о том, что нужно употреблять большое количество воды в день.
Если все правила соблюдаются, а болевой синдром не проходит, то необходимо принять медикаменты. Хорошо подойдут такие препараты, как парацетамол и баралгин. Но спазмолитики в этом случае не помогут, они действуют на расширение сосудов в головном мозге, когда происходят спазмы.
Нестероидные противовоспалительные средства также нельзя употреблять. При этом, если принимать препарат на голодный желудок, это может привести к язве. Если головная боль не проходит долгое время, её нельзя игнорировать, это может приводить к депрессии и мигрени. Также необходимо обратиться к врачу, если состояние человека становится хуже.
Лечебное голодание и профилактика
Народные способы лечебного голодания могут быть в качестве духовного очищения. Те кто использует регулярный отказ от еды, думают, что головные боли возникают из-за шлаков в организме. Проходит определённое время при голодании, и токсины выводятся, человек начинает чувствовать бодрость. Но такие методы могут быть опасны для здоровья, они несут за собой последствия.
Но, если рассматривать это совсем иначе, то недолгое голодание в течение суток под наблюдением специалиста сможет помочь разгрузить пищеварение. При этом должно быть выпито достаточное количество воды. Это принесет только хороший и полезный результат, если соблюдать все рекомендации. Но не стоит выбирать такие методы, если голодание может привести к болезненным ощущениям в области головы.
Большая часть людей не может позволить питаться около четырех раз в день. Это и может приводить к таким проблемам как хроническая усталость, гастрит и голодная боль. Необходимо сделать так, чтобы режим питания был нормализован. Это предотвратит многие заболевания, а также поможет избавиться от головных болей. Также необходимо питаться в одно и тоже время, чтобы организм привык к такому режиму.
Необходимо соблюдать правильное питание и вести здоровый образ жизни. Это предотвратит головные боли при голодании и другие неприятные симптомы. Диеты могут вызывать вред для организма, так как неправильный рацион приводит к недостатку витаминов и минералов.
Также нужно пить до двух литров в день воды, чтобы не было обезвоживания. Если чувствуется голод, необходимо употребить стакан жидкости, это помогает, когда присутствуют болезненные ощущения в голове.
Источник
Кружится голова, возникают слабость и головная боль? Выглядите бледнее, а пульс учащается? Возможно дело в гипогликемии — резком падении уровня сахара в крови. Это состояние часто считают следствием сахарного диабета, но оно может наступать и самостоятельно. О том, почему возникает осложнение и как его распознать, АиФ.ru рассказал зав.отделением эндокринной и метаболической хирургии МКНЦ, к.м.н. Сергей Мосин.
Ниже нормы
После еды в кровь попадает глюкоза, являющаяся основным источником энергии для всех клеток организма. Чтобы они могли воспользоваться этой энергией, поджелудочная железа вырабатывает инсулин — гормон, позволяющий глюкозе проникнуть внутрь клеток. Уровень сахара должен быть всё время в допустимых границах. Соответственно, от недостатка глюкозы страдают жизненно важные органы, в первую очередь — мозг, которому необходимо больше всего энергии.
Понять причины гипогликемии несложно: или глюкозы слишком мало поступает в кровь, или она слишком быстро «уходит» оттуда в клетки. В первом случае проблема возникает, когда человек регулярно пропускает приемы пищи, например, завтрак. В желудке пусто, силы на дорогу до работы потрачены, и тут можно почувствовать, что закружилась голова. Также часто от гипогликемии страдают те, кто сидит на диете или питается по очень «урезанному» меню, особенно с «перекосом» в сторону определенных продуктов. Питательных веществ не хватает, организму негде брать энергию. Второй вариант может наблюдаться у пациентов с сахарным диабетом, получающих инсулин. После инъекции им необходимо обязательно что-то съесть — хотя бы булочку. Но если так сложилось, что инсулин введен, а еда не поступила, то действующий гормон понижает уровень глюкозы.
Бывает и так, что недостаток сахара в крови возникает из-за опухоли поджелудочной железы — инсулиномы. Чаще всего это доброкачественное образование, которое постоянно и неконтролируемо вырабатывает повышенное количество инсулина. Обнаружить такую проблему можно только после ряда исследований и анализов. Поэтому, если приступы снижения сахара повторяются регулярно без видимых на то причин, стоит обратиться к эндокринологу.
Шоколад как лекарство
Самыми яркими симптомами, которые сразу же практически безошибочно указывают врачу на данную патологию, являются резко возникшее головокружение, озноб и расстройство сознания. Может появляться нервозность, которая сопровождается головной болью, учащенным пульсом, холодным потом и бледностью кожных покровов. Кроме того, пациента с гипогликемией отличают проблемы с координацией движений, он легко может упасть в обморок.
О гипогликемии говорят тогда, когда отмечаются следующие показатели сахара в крови: для мужчин — 2,5-2,8 ммоль/л, для женщин — 1,9 — 2,2 ммоль/л. Определить гипогликемию можно и самостоятельно — сегодня для измерения сахара в крови в аптеках есть много разных средств.
Первая помощь направлена на коррекцию уровня сахара. Если у человека просто кружится голова и немного мутнеет сознание, достаточно перекусить. Как вариант, можно использовать традиционные «быстрые» углеводы — шоколад, выпечку и т.д.
Если же человек потерял сознание, его следует уложить на ровную поверхность, расстегнуть воротник и обеспечить приток свежего воздуха. Нужно постараться аккуратно привести его в чувство. После того как он придет в себя, ему следует дать чай с сахаром или пару кусочков сахара рассосать. Такая мера позволяет быстро повысить уровень сахара в крови и скорректировать ситуацию.
Однократный приступ обычно никакой опасности не несет. Но при развитии гипогликемии, вплоть до регулярных обмороков, особенно если её причины не понятны, обязательно следует обратиться к эндокринологу. План лечения составляется на основании результатов анализов крови на глюкозу, на инсулин, некоторые другие гормоны, и иных видов исследований.
Определяем проблему
Степень | Показатели сахара | К чему приводит |
|---|---|---|
Легкая | 3,5 ммоль/л | Состояние необъяснимой тревоги, чувство голода и тошнота, онемение губ, кончиков пальцев, учащенное сердцебиение, озноб |
Средняя | 3.5-2.2 ммоль/л | Спад настроения, кратковременные нарушения психической деятельности, тревожность, раздражительность, невозможность сконцентрироваться, головные боли, проблемы со зрением, нарушение моторной координации (проблемы с ходьбой, затруднения в разговоре) |
Тяжелая | Ниже 2,2 ммоль/л | Потеря сознания, судороги, длительная кома, снижение температуры тела, проблемы с сердцем и сосудами, мозговые поражения |
Смотрите также:
- Цифровые каникулы и стрейчинг. Что поможет избавиться от головной боли →
- Весомые проблемы. Какие болезни добавляют нам лишние килограммы →
- Гипотиреоз: симптомы, диагностика и лечение →
Источник